A EcoArtesa, treballem cada dia per fomentar una alimentació saludable i sostenible. Recentment, hem tingut l’oportunitat de compartir la nostra experiència i la nostra visió en un espai televisiu del programa bosadaqui.cat. Ha estat una experiència molt enriquidora que ens ha permès explicar el nostre projecte i destacar la importància de portar aliments ecològics i de proximitat als menjadors escolars.
Podeu veure la nostra participació en el programa en aquest vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=q4l6sqPApHw
Per què és important l’alimentació ecològica a les escoles?
L’alimentació juga un paper fonamental en el creixement i desenvolupament dels infants. A més de proporcionar-los els nutrients necessaris, també és una eina educativa per inculcar valors com la sostenibilitat, la responsabilitat social i el respecte pel medi ambient.
Els beneficis d’incorporar aliments ecològics i de proximitat als menjadors escolars són múltiples:
Millora de la salut dels infants, reduint el consum d’additius artificials i pesticides.
Suport als productors locals, afavorint una economia més justa i sostenible.
Reducció de l’impacte ambiental, gràcies a la disminució del transport i l’ús de químics contaminants.
El nostre compromís
A EcoArtesa, treballem per fer accessible aquesta alimentació a tothom, col·laborant amb escoles, famílies i institucions per crear un model alimentari més just i sostenible. Participar en programes com bosadaqui.cat ens ajuda a donar visibilitat a aquesta causa i a conscienciar més persones sobre la importància de l’alimentació saludable.
Kommentarer